餐廳點餐系統與 Excel 的差異，不僅在於記錄方式，更體現在效率、準確度、對帳速度及成本管控。本文將解析餐飲營運的常見場景與選擇策略。

餐廳入單 OCR 對比 Excel 人手錄入，差別不只在於快慢。本文將從準確率、對帳、成本控制與協作效率，解析哪種方式更適合餐飲營運。